La collection été 2018

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La collection traiteur été 2018

Des nouveautés gourmandes !

Les essais, les dégustations et les ajustements sont enfin terminés. La nouvelle carte traiteur est prête pour le plaisir de vos papilles. Cette année on accueille sur la carte cocktail les "pop-up", trois recettes de sucettes de foie gras succulentes. Surmontées d'un pic bambou, elles sont plantées dans les même pots que les arbres à sandwich, ce qui donne à vos buffets le volume et une décoration gourmande.

Sucettes de foie gras, pièces cocktails astuce des chefs

Plus de choix, plus d'options.

Les maîtres mots de cette nouvelle carte ont été du choix, du choix et du choix, pour vous permettre de personnaliser au maximum vos événements. Toutes nos formules ont fait peaux neuves avec les produits de saison et les nouvelles idées des chefs. Les buffets ont accueilli un petit nouveau et la carte traiteur pour vos repas de famille est plus complète.

Les nouvelles animations

Parce que c'est l'option qui va rendre unique votre événement, nous avons embelli et ajouté de nouvelles animations. L'animation de cuisine moléculaire à l'azote bénéficie de nouvelles recettes toujours aussi surprenante. Les animations, "découverte du caviar" et "accord whisky et mets" font parties des petits nouveaux.

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Les petit plus à venir

Une carte des brunchs plus complète est en cours d'édition mais on peut déjà découvrir dans la rubrique buffet/les formules quelques menus qui ne vous laisseront pas indifférents.

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Le dernier mail qui nous a touché :

1 mois avant le jour J, Kamilia et Davis nous ont confié la réalisation de l'organisation complète (by Presques mariés) et du repas de mariage. Leur mail est notre plus belle récompense :

Mariage le 12 mai 2018 aux Terrasses du Parc

Coucou Laurianne !! :) :) j’espère que tu vas bien :) merciii beaucoup encore !!

...
En tout cas, notre mariage n’aurait pas été celui-ci si tu n’avais pas été là.
Finalement, se marier amène aussi à faire de très belles rencontres à commencer par la tienne.. tu as été parfaite ! Je n’ai même pas les mots.. Disponible, réactive, attentionnée, rassurante, humaine, douce, gentille, sincère et voulant le meilleur pour nous ;  ces adjectifs te correspondent si bien ! merciii pour tout d’avoir accepté de relever le challenge !
 
Nos invités également m’ont fait beaucoup d’éloges sur toi et notamment ma famille ! Je te remercie vraiment d’avoir été présente mais surtout d’avoir passer la soirée en étant autant à l’aise et comme faisant partie intégrante de nos invités..puisque c’était le cas!! J’ai vraiment ressenti qu’une copine était présente pour m’aider, m’aider à driver l’organisation :)
 
Et bien entendu mille mercis à toute ton équipe qui est juste géniale, que se soit Sebastien qui a vraiment fait un travail de folie, Gaëlle qui a su vraiment cibler ce que nous souhaitions et qui a fait une décoration magnifique, Damien qui était super et qui a été réactif et à l’écoute malgré les musiques de dernières minutes !!
Jérémie qui est juste quelqu’un de parfait, de souriant et avec l’envie d’être parmi nous ;  il a été discret tout en étant là, il nous a mis à l’aise de suite et nous avons vraiment apprécié sa présence !
Sans parler de Pauline qui m’a fait un maquillage magnifique mais qui en plus m’a rassurée avant d’enfiler ma robe en me disant que j’étais très belle..
 
Merci pour tout et à très vite ! Et merciii pour la petite surprise !!!! ;)
On t’embrasse également très fort !!
À très vite !
 
Kamilia et David